• 真空冷却

    真空冷却とは、真空ポンプで真空チャンバー内の果物や野菜を真空にし、断熱真空チャンバーに入れることです。対応する水蒸気、果物と植物繊維の間のギャップの表面の水の飽和圧力、屋内温度...
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  • バキュームクーラー

    真空冷却器は、真空状態での予冷装置です。水の沸点は周囲圧力に依存します。食品やその他の冷却物質の場合、真空予冷の目標温度は、機器が到達できる限界真空度に関連しています。上限が高い...
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  • Vacuum cooler for fresh cut flowers

    新鮮な切り花用の真空クーラー

    花卉園芸は世界的に重要な農業部門であり、社会的および経済的に最も重要な影響力を持っています。バラは、栽培されるすべての花の大部分を占めています。花が収穫された後、温度はそれらに最も影響を与える1つの要因です。これは、さまざまなクーを評価する時です...
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  • VACUUM COOLING – what is it?

    真空冷却–それは何ですか?

    真空冷却–それは何ですか?スーパーマーケットの購入者や消費者にとって、製品が独自のプロセスによって冷却されたと言うことは品質の特徴です。真空冷却が従来の方法と異なる点は、冷却をブローするのではなく、製品内から行うことです。
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  • きのこ用バキュームクーラー-3

    最終冷却温度は、冷却時間に重要な役割を果たします。約5℃までの冷却の最初の段階は常に非常に高速ですが(真空クーラーが十分に高速である場合)、グラフが示すように、氷点下付近までの冷却にははるかに長い時間がかかります。その他の利点...
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  • Vacuum cooler for mushrooms-2

    きのこ用バキュームクーラー-2

    適切な予冷はさらに次のことを行います。1。経年劣化の速度を減らし、結果として貯蔵寿命を延ばします。2.きのこの褐変を防ぐ3.微生物の成長を遅らせるか阻害することにより、農産物の腐敗速度を遅くします(真菌とバクテリア)。4.エチレン生産率を下げる5.市場の柔軟性を高める6.顧客に会う...
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  • Vacuum cooler for mushrooms-1

    きのこ用バキュームクーラー-1

    過去数年間で、きのこの急速冷却方法として真空冷却を使用して、ますます多くのシステムがきのこ農場に設置されてきました。新鮮な農産物を取り扱う際には、適切な冷却プロセスを実施することが重要ですが、キノコの場合はさらに重要になる可能性があります。コン中...
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  • Vacuum cooling for bakery food

    ベーカリー食品の真空冷却

    真空冷却とは何ですか?真空冷却は、従来の大気圧または周囲冷却に代わる迅速で効率的な方法です。これは、製品の周囲大気圧と水蒸気圧の差を減らすことに基づく比較的新しい技術です。ポンプを使用することにより、真空...
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  • Vacuum cooler for fresh vegetables

    新鮮な野菜用の真空クーラー

    真空冷却は、米国、ヨーロッパ、中国の生鮮食品業界で広く使用されています。水は低圧で蒸発してエネルギーを消費するため、生鮮食品の温度を28°Cから2°Cに効果的に下げることができます。Allcoldはこれを専門としています...
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  • The benefits of vacuum cooling in mushrooms

    きのこの真空冷却の利点

    きのこの真空冷却の利点過去数年間で、きのこの急速冷却方法として真空冷却を使用するシステムがきのこ農場に設置されることが増えています。適切な冷却プロセスを実施することは、マッシュ以外の新鮮な農産物の取り扱いにおいて重要です...
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  • Vegetables vacuum cooler

    野菜バキュームクーラー

    野菜の真空クーラー新鮮な農産物の水を沸騰させて熱を取り除く真空クーラー。真空冷却は、野菜に含まれる水の一部を沸騰させることにより、野菜から熱を取り除きます。密閉された部屋に新鮮な農産物が積み込まれています。野菜の中の水が液から変わるとき...
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  • 真空クーラーチャンバー

    真空冷却システムの各「コンポーネント」が実行する基本的な機能は次のとおりです。真空冷却チャンバー真空チャンバーは、冷却したい製品を保持するために使用されます。真空チャンバーは、全体の内部容積を減らすように構成されています。目標は...
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